ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΡΟΥΦΑΣ - ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ & ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

   Φιλες και φίλοι επισκέπτες του blog, οσοι απο σας επιθυμουν να εξετασουν το ενδεχομενο ενασχολησης τους με την καλλιεργεια τρουφας, μπορουν να ερθουν σε επικοινωνια μαζι μου. Σε συνεργασια με την κ. Παυλίνα Κλαδοπούλου, (χημικός ΑΠΘ, σύμβουλος ανάπτυξης αγροτικών εκμεταλλεύσεων και εμπορεία φρέσκων τρουφών και υποπροϊόντων), έχουμε την δυνατοτητα παροχης : 

• Συμβουλευτικης και τεχνικης υποστηριξης για τον ελεγχο του διαθεσιμου χωραφιου και την καταλληλοτητα του για την εγκατασταση της καλλιεργειας
• Επιτοπιας παροχης τεχνικων οδηγιων κατα την εγκατασταση και
• Συνεχους επιβλεψης της καλλιεργειας και παροχη συμβουλων και οδηγιων με προσωπικη παρουσια στο χωραφι για τα επομενα 5 χρονια.

 Διαδικασίες Δειγματοληψίας

• Επιλογή των σημείων δειγματοληψίας
• Αν το χωράφι είναι ένα ενιαίο τμήμα (π.χ. πλαγιά ενός λόφου), τότε λαμβάνεται ένα δείγμα.
• Αν το χωράφι απαρτίζεται από περισσότερα μέρη με οπτικώς διαφορετικά εδάφη (π.χ. ασπροχωμα, κοκκινοχωμα, μαυροχωμα), τότε πραγματοποιείται ξεχωριστή δειγματοληψία στο κάθε τμήμα.
• Επιλογή σημείων υποδειγματοληψίας
• Από ένα επιλεγμένο τμήμα του χωραφιού παίρνουμε τουλάχιστον πέντε (5) υποδείγματα από πέντε διαφορετικά σημεία και τα αναμιγνύουμε, έτσι ώστε να προκύψει ένα αντιπροσωπευτικό ομογενοποιημένο δείγμα.
• Αν το χωράφι έχει περίπου τετράγωνη διάταξη, τότε τα πέντε σημεία υποδειγματοληψίας λαμβάνονται σε σχήμα "πεντάρι από ζάρι" (ένα κέντρο, τέσσερα λίγο μέσα από την περίμετρο).
• Αν το χωράφι είναι μακρόστενο, τότε διαγράφουμε μια νοητή γραμμή που το χωρίζει κατά μήκος και λαμβάνουμε πέντε υποδείγματα από σημεία σε σχήμα ζικ-ζακ.
• Δεν παίρνουμε ποτέ υποδείγματα από σημεία:
  • δίπλα σε δρόμους
  • κοντά σε όχθες ποταμών, ρυακιών και ξερών ρεμάτων
  • δίπλα σε περιμετρικές λωρίδες παρακείμενων δασών ή δενδρωδών καλλιεργειών
  • δίπλα σε φράκτες και σε δενδροστοιχείες.

Δείγματα:

• δείγμα από βάθος 5-35 cm,

Τρόποι δειγματοληψίας:

• Επιλέγουμε τα πέντε σημεία υποδειγματοληψίας.
• Αφαιρουμε τους πρωτους πεντε ποντους μαζι με την επιφανειακη βλαστηση από το σημείο δειγματοληψίας σε βάθος 5 cm.
• Σκάβουμε λάκκο στο απαιτούμενο βάθος (αλλα 30 cm).
• Χρησιμοποιώντας φτυάρι λαμβάνουμε κάθετο τμήμα του εδάφους (π.χ. 30 cm) περίπου 1 Kg.
• Αναμιγνύουμε τα πέντε υποδείγματα σε μια σακούλα.
• Απομακρύνουμε τυχόν μεγάλες πέτρες με το χέρι.
• Αποστέλλουμε προς ανάλυση περίπου 2 Kg ομογενοποιημένου δείγματος (απορρίψτε το υπόλοιπο).
• Κατεβάστε και συμπληρώστε το έντυπο με τα στοιχεία του δείγματος προκειμένου να λάβετε συμβουλευτική γνωμάτευση ανά επιλεγόμενη καλλιέργεια, από τον παρακάτω σύνδεσμο: http://www.aclabs.gr/images/docs/sded.rtf

 Το στελνουμε στη διευθυνση:

Ανδρέου Κ.  Ε.Π.Ε. ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ
ΑΡΜΟΔΙΟΥ 14 ΑΘΗΝΑ

ΤΚ 10552

TΗΛ. 210 3311347

      Γραφετε τα στοιχεια σας, την περιοχη, τηλέφωνο και e-mail επικοινωνιας με την ένδειξη "υπ' όψη κ. Παυλίνας Κλαδοπούλου".

Η ολη διαδικασια κοστιζει 30 ευρω ανά δειγμα.

      Μολις εχουμε τις αναλυσεις και δουμε οτι τα στοιχεια ειναι θετικα θα πρεπει να περασουμε απο το χωραφι σας για να παρουμε την αποφαση το ποιο ειδος τρουφας μπορουμε να καλλιεργησουμε σε τι φυτο, με ποιο τροπο θα οργωσουμε και καποια αλλα συμπληρωματικα στοιχεια που χρειαζομαστε για την επιτυχια της καλλιεργειας. 

      Στη συνεχεια θα πρεπει να παραγγειλουμε τα φυτα.

      Για να δεσμευτουν τα φυτα θα πρεπει να προκαταβαλετε 5 ευρω για καθε φυτο και το υπολοιπο οταν ερθουν τα φυτα.

      Η συμβουλευτικη υποστηριξη κοστιζει 1000 ευρω για 5 χρονια απο τα οποια καταβαλετε τα μισα κατα την επισκεψη μας την πρωτη φορα στο χωραφι σας και τα υπολοιπα μεσα στα επομενα χρονια, συν τα εξοδα μετακινησης και διαμονης εαν χρειαζεται.