Το αντικείμενο του Αγροκτήματος Γερακώνας είναι η καλλιέργεια Τρούφας που αναμένεται να αρχίσει την παράγωγη της το 2015 με παράλληλη παράγωγη σε μικρές ποσότητες, για διατήρηση της αγνότητα, των παρακάτων προϊόντων:
-Αγνού έξτρα παρθένου Ελαιόλαδου, με προσανατολισμό στα αρωματικά ελαιόλαδα από βότανα και αρωματικά λαχανικά .
-Τσίπουρο με γλυκάνισο και χωρίς γλυκάνισο (γράπα)
-Μέλι, αγνό χωρίς πρόσθετα
-Άγρια Αρωματικά βότανα σε αποξηραμένη μορφή και φρούτα του δάσους
-Άγρια τρούφα και άγρια μανιτάρια.
Πληροφορίες για τα προϊόντα αυτά καθώς και τις προς διάθεση ποσότητες θα διαβάζετε στις σελίδες που δημιουργήθηκαν ξεχωριστά για το καθένα.
Η δυνατότητες φυσικά δεν σταματάνε εδώ .
Πάντα θα αναζητάμε νέα πεδία δραστηριοτήτων με προσανατολισμό στην ποιότητα και οχι απαραίτητα στην ποσότητα για την παραγωγή παραδοσιακών αγροτικών προϊόντων.
Το αντικείμενο του Αγροκτήματος Γερακώνας είναι η καλλιέργεια Τρούφας που αναμένεται να αρχίσει την παράγωγη του το 2019 με παράλληλες παράγωγες σε μικρές ποσότητες για διατήρηση της αγνότητα των προϊόντων: - Αγνό έξτρα παρθένο Ελαιόλαδο με προσανατολισμό στα αρωματικά ελαιόλαδα από βότανα και αρωματικά λαχανικά - Τσίπουρο και γράπα (τσιπουρο χωρις γλυκανισσο) - Μέλι αγνό χωρίς πρόσθετα - Άγρια Αρωματικά βότανα σε αποξηραμένη μορφή και φρούτα του δάσους - Άγρια μανιτάρια - Αμύγδαλα
